北京奥运会餐券、水券共分为五大类：

1、受薪人员和志愿者餐券，共有早餐、午餐、晚餐、夜宵四种类别，每种类别餐券分七种颜色，分别为红、红黄、黄红、蓝绿、绿蓝、黄绿、绿黄。共28种。另有一瓶碳酸饮料和三瓶瓶装水的餐券，同样分七种颜色。以上共35种。

2、合同商餐券及瓶装水券，共有早餐、午餐、晚餐、夜宵四种类别，每种类别餐券分七种颜色，分别为红、红黄、黄红、蓝绿、绿蓝、黄绿、绿黄。共28种。

3、通用场馆工作人员餐券及瓶装水券，共有早餐、午餐、晚餐、夜宵四种类别，每种类别餐券颜色为黄红。共4种。

4、奥运村和残奥村访客餐券，奥运村颜色红黄，残奥村颜色绿黄。共2种。

5、其他类别餐券，包括竞赛场馆付费客户群付费餐券、运动员盒饭餐券。共2种。

以上合计71种。

1、受薪人员和志愿者餐券，共有早餐、午餐、晚餐、夜宵四种类别，每种类别餐券分七种颜色，分别为红、红黄、黄红、蓝绿、绿蓝、黄绿、绿黄。共28种。另有一瓶碳酸饮料和三瓶瓶装水的餐券，同样分七种颜色。以上共35种。

2、合同商餐券，共有早餐、午餐、晚餐、夜宵四种类别，每种类别餐券分七种颜色，分别为红、红黄、黄红、蓝绿、绿蓝、黄绿、绿黄。共28种。

3、通用场馆工作人员餐券，共有早餐、午餐、晚餐、夜宵四种类别，每种类别餐券颜色为黄红。共4种。

4、奥运村和残奥村访客餐券，奥运村颜色红黄，残奥村颜色绿黄。共2种。

5、其他类别餐券，包括竞赛场馆付费客户群付费餐券、运动员盒饭餐券。共2种。